Mix’Gom Bio Sans Gluten – Aide Culinaire pour Pains et Pâtisseries 60g

Description

Mix’Gom Bio Sans Gluten est une aide culinaire essentielle pour tous ceux qui recherchent une solution naturelle et bio pour améliorer la texture et la tenue de leurs pains et pâtisseries. Ce mélange innovant de fibres gonflantes, certifié bio et sans gluten, est spécialement conçu pour garantir une mie souple, aérée et une pâte parfaitement tenue, idéale pour les préparations à cuire ou à froid.

Utilisé dans la pâte à pain, Mix’Gom contribue à obtenir un produit final avec une structure légère et une texture moelleuse qui reste fraîche plus longtemps. Dans les gâteaux, il procure une texture souple qui persiste, évitant le dessèchement et conservant l’élasticité naturelle de la pâte.

En plus de ses propriétés pour les pâtes, Mix’Gom est également un excellent épaississant pour les préparations froides telles que sauces et crèmes, permettant une consistance idéale sans avoir recours à des épaississants chimiques.

Grâce à son caractère 100% naturel et bio, Mix’Gom bio sans gluten pour pains et pâtisseries est adapté aux personnes souffrant d’intolérance au gluten ainsi qu’à tous les amateurs de cuisine saine et gourmande.

Le produit se présente sous forme de sachet pratique de 60 g, facile à intégrer dans toutes vos recettes.

Caractéristiques principales

• Certifié bio et sans gluten
• Mélange de fibres gonflantes 100% naturel
• Améliore la tenue et la texture des pains et gâteaux
• Peut être utilisé comme épaississant à froid pour sauces et crèmes
• Conditionné en sachet de 60 g, idéal pour une utilisation régulière

Avantages de Mix’Gom Bio Sans Gluten

• Texture parfaite: Obtenez des pains bien levés avec une mie légère et aérée.
• Souplesse durable: Maintient la moelleux des gâteaux même après cuisson.
• Polyvalence: Epaissit sans cuisson, idéal pour diverses préparations culinaires.
• Sain et naturel: Convient parfaitement à un régime sans gluten et bio.

Foire aux questions (FAQ)

1. Qu’est-ce que Mix’Gom et comment l’utiliser en cuisine ?
Mix’Gom est un mélange de fibres naturelles bio sans gluten utilisé pour améliorer la texture et la tenue des pâtes à pain et à gâteaux. Il peut être ajouté directement dans les préparations à cuire ou utilisé comme épaississant à froid dans les sauces et crèmes.

2. Convient-il aux personnes intolérantes au gluten ?
Oui, Mix’Gom est certifié sans gluten, ce qui le rend parfaitement sûr pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou d’une intolérance au gluten.

3. Quelle quantité de Mix’Gom dois-je utiliser dans mes recettes ?
La quantité recommandée varie selon la recette, mais généralement, quelques grammes suffisent pour améliorer la texture. Il est conseillé de commencer par une petite quantité et d’ajuster selon la consistance désirée.