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Description
Farine de Sarrasin Sans Gluten Biologique MA VIE SANS GLUTEN – 500g
Découvrez la farine de sarrasin sans gluten biologique, une farine légère de couleur gris clair au goût robuste et caractéristique, parfaite pour accompagner toutes vos créations culinaires. Issue de grains soigneusement triés et décortiqués, cette farine de sarrasin vous garantit une qualité exceptionnelle et naturelle, sans allergènes, idéale pour les personnes sensibles au gluten et les amateurs de saveurs authentiques.
Caractéristiques et Ingrédients
- Ingrédient principal : farine de sarrasin issue de l’agriculture biologique
- Sans gluten : convient parfaitement aux régimes sans gluten
- Absence totale d’allergènes
- Couleur : gris clair, typique du sarrasin
Analyse Nutritionnelle Pour 100g
- Valeur énergétique : 1402 kj / 332 kcal
- Matières grasses : 3,30 g (dont acides gras saturés 0,70 g)
- Glucides : 58,20 g (dont sucres 0,80 g)
- Fibres : 7,00 g
- Protéines : 13,80 g
- Sel : <0,01 g
Conseils d’Utilisation
La farine de sarrasin sans gluten MA VIE SANS GLUTEN est idéale pour réaliser les fameuses galettes bretonnes, apportant une saveur authentique et une texture parfaite. Elle est également parfaite pour enrichir et parfumer vos gâteaux, pâtes à tarte, ou pains. Sa teneur naturelle élevée en fibres et protéines en fait un ingrédient nutritif et goûteux, parfait pour des préparations saines et gourmandes.
FAQ – Foire Aux Questions
- 1. Cette farine de sarrasin est-elle vraiment sans gluten ?
- Oui, cette farine est certifiée sans gluten, issue de grains strictement sélectionnés et traités dans un environnement dédié pour éviter toute contamination.
- 2. Est-ce que cette farine convient aux personnes allergiques ?
- Absolument, cette farine ne contient aucun allergène et convient parfaitement aux personnes souffrant d’allergies alimentaires courantes.
- 3. Comment utiliser cette farine pour cuisiner ?
- Elle est idéale pour préparer des galettes bretonnes traditionnelles, ainsi que pour enrichir vos pâtisseries, pains et pâtes à tartes avec un délicat goût de sarrasin.
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