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Description
Farine de Millet Bio Sans Gluten MA VIE SANS GLUTEN – 500g
La farine de millet bio sans gluten de MA VIE SANS GLUTEN est un ingrédient naturel et sain, idéal pour tous ceux qui recherchent une alternative nutritive aux farines traditionnelles. Obtenue en broyant finement les perles de millet, cette farine présente une teinte blanc cassé et une saveur authentique, légèrement sucrée, qui ravira vos papilles.
Caractéristiques et avantages
- Ingrédient 100% naturel et biologique : Farine de millet issue de l’agriculture biologique, sans additifs ni conservateurs.
- Sans gluten : Parfaite pour les personnes intolérantes ou sensibles au gluten, garantissant sécurité et confort lors de la consommation.
- Profil nutritionnel équilibré : Riche en protéines (8,40 g/100 g) et fibres (2,10 g/100 g), faible en matières grasses saturées (0,80 g/100 g) et sel (0,01 g/100 g), avec un apport énergétique de 367 kcal par 100 g.
- Polyvalente : Idéale seule ou mélangée avec de la farine de riz, cette farine apporte une texture moelleuse et un goût subtil pour la préparation de pains, pâtisseries et autres recettes sans gluten.
Mode d’utilisation
Utilisez la farine de millet bio MA VIE SANS GLUTEN seule ou en combinaison avec de la farine de riz pour renouveler et sublimer vos créations culinaires sans gluten. Elle est parfaite pour confectionner des pains, gâteaux, crêpes et biscuits savoureux, apportant une touche d’originalité et de légèreté.
FAQ – Foire aux questions
La farine de millet contient-elle du gluten ?
Non, la farine de millet de MA VIE SANS GLUTEN est naturellement sans gluten, ce qui la rend idéale pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou d’une intolérance au gluten.
Comment utiliser cette farine en pâtisserie ?
La farine de millet bio s’utilise seule ou mélangée à d’autres farines, comme la farine de riz, pour réaliser des pains, gâteaux, et autres pâtisseries sans gluten. Elle apporte une texture légère et une saveur délicate à vos préparations.
Quels sont les bienfaits nutritionnels de la farine de millet ?
La farine de millet est riche en protéines, en fibres, et faible en matières grasses saturées. Elle contribue à une alimentation équilibrée et est une excellente source d’énergie naturelle.
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