Description

Ail Noir Entier Biologique de La Maison d’Ail Noir

Découvrez notre ail noir biologique, un produit de la plus haute qualité obtenu à partir d’ail blanc français soigneusement sélectionné. À travers un processus de fermentation unique, notre ail noir est transformé pour obtenir un goût doux et sucré, parfait pour rehausser vos plats favoris. Chaque tête d’ail noir est rigoureusement triée pour garantir que seuls les meilleurs produits sont présentés dans nos écrins.

Caractéristiques et Bénéfices

• Ingrédient Premium : Produit à partir d’ail blanc français issu de l’Agriculture Biologique.
• Valeur Nutritionnelle : Riche en nutriments essentiels, avec 134 kcal pour 100g.
• Goût Doux : Son goût sucré délicat en fait un excellent accompagnement pour une variété de plats.
• Conservation Facile : Conservez-le à température ambiante dans son écrin ou dans une boîte hermétique.

Valeurs Nutritionnelles (Pour 100g)

• Énergie : 565 kj / 134 kcal
• Glucides : 23,1 g
• Dont sucres : 17,1 g
• Lipides : <0,5 g
• Dont acides gras saturés : <0,1 g
• Protéines : 7,1 g
• Fibres : 5,8 g
• Sel : 0,007 g

FAQ – Questions Fréquemment Posées

Qu’est-ce que l’ail noir ?

L’ail noir est de l’ail blanc fermenté qui développe une saveur sucrée et umami, avec des bénéfices nutritionnels importants.

Comment utiliser l’ail noir dans mes recettes ?

Il peut être utilisé dans des sauces, des marinades, salades, ou comme garniture sur des viandes et légumes.

Quelle est la durée de conservation de l’ail noir ?

Conservez-le dans son écrin ou une boîte hermétique à température ambiante pour une meilleure durée de conservation.