MOULIN DES MOINES FARINE DE SARRASIN T150 500G

Description

Farine de Sarrasin T150 Bio MOULIN DES MOINES 500g
Idéale pour des recettes gourmandes sans gluten, la farine de sarrasin T150 de MOULIN DES MOINES provient de grains soigneusement sélectionnés issus de l’agriculture biologique. Connue pour sa richesse nutritionnelle, elle est une alliée précieuse pour les préparations salées ou sucrées : galettes bretonnes, pancakes, pains, gâteaux, pâtes à tarte… Sa mouture complète T150 préserve la majorité des nutriments, fibres et minéraux, renforçant le goût caractéristique du sarrasin, à la fois intense et authentique.

La farine de sarrasin est reconnue pour sa teneur en protéines végétales, sa richesse en fibres et sa capacité à favoriser une alimentation équilibrée. Sans gluten naturellement, elle convient parfaitement aux personnes souffrant d’intolérances ou cherchant à varier leur apport en céréales alternatives.

Conseil d’utilisation : Mélangez-la à d’autres farines ou utilisez-la pure selon la recette. Pour des résultats plus légers, associez-la à des farines plus neutres ou à la traditionnelle farine de blé dans vos pâtes à pain ou à crêpes.