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Description
Orge mondé biologique 500g – Le choix naturel pour une alimentation saine et savoureuse. L’orge mondé est une céréale raffinée, débarrassée de sa balle, offrant une texture tendre et un goût délicat, idéal pour vos potages, gratins et accompagnements de légumes. Excellente également lorsqu’elle est associée à des champignons, elle apporte une saveur riche et authentique à vos recettes.
Caractéristiques et avantages
- Qualité biologique certifiée : Ingrédients issus de l’agriculture biologique pour une consommation respectueuse de l’environnement et de votre santé.
- Facilité de préparation : Rincez simplement l’orge et cuisez 1 volume d’orge dans 2 à 3 volumes d’eau pendant 45 minutes, puis salez à votre convenance.
- Polyvalence culinaire : Parfait pour potages, gratins, et accompagnements, apportant une texture et une saveur uniques à vos plats.
Conseils d’utilisation
Pour obtenir une cuisson optimale, rincez l’orge mondé avant utilisation. Faites cuire à feu moyen en utilisant de 2 à 3 volumes d’eau pour 1 volume d’orge pendant environ 45 minutes avant d’ajouter le sel. Cette préparation simple garantit une texture tendre, adaptée à toutes vos recettes.
FAQ – Questions fréquentes
1. Qu’est-ce que l’orge mondé ?
L’orge mondé est une céréale naturelle dont la balle extérieure a été soigneusement retirée, conservant son germe pour une valeur nutritionnelle optimale. Elle est utilisée dans diverses préparations culinaires.
2. Comment bien cuire l’orge mondé ?
Il est recommandé de rincer l’orge mondé puis de la cuire dans 2 à 3 volumes d’eau pour 1 volume d’orge pendant environ 45 minutes à feu moyen. Le sel est ajouté en fin de cuisson pour une meilleure texture.
3. L’orge mondé PRIMEAL est-elle certifiée biologique ?
Oui, l’orge mondé PRIMEAL est issue de l’agriculture biologique, garantissant un produit sans pesticides ni produits chimiques, respectant les normes strictes de l’agriculture biologique.
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