Farine de Blé Intégrale Graham Type 170 – Moulin des Moines 1Kg

Description

Description du produit

Farine de blé intégrale Graham Type 170 de Moulin des Moines, présentée en sachet de 1 kg, est un indispensable pour préparer vos recettes les plus saines et gourmandes. Cette farine, issue de blé 100% bio, est riche en nutriments essentiels pour une alimentation équilibrée. Grâce à sa composition de farine de blé T170, elle conserve toutes les parties du grain, rendant ainsi vos plats à la fois savoureux et nutritifs.

Caractéristiques

• Origine : France
• Quantité : 1 kg
• Composition : Farine de blé T170, ingrédients issus de l’agriculture biologique

Valeur nutritionnelle

Intérêt nutritionnel :
Valeur énergétique : 1478 KJ (336 Kcal)
Matières grasses : 2.1 g (dont saturées : 0.45 g)
Glucides : 62.1 g (dont sucres : 2.3 g)
Protéines : 11.4 g
Fibres : 11.4 g
Équivalent sel : 0.01 g

Conseils d’utilisation

Pour préserver la qualité de la farine, conservez-la à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Utilisez-la dans vos pains, pâtisseries et autres recettes pour bénéficier de ses bienfaits.

FAQ

Quelle est la différence entre la farine de blé intégrale et la farine blanche ?

La farine de blé intégrale, comme notre farine Graham Type 170, utilise le grain entier, ce qui lui permet de conserver davantage de nutriments et de fibres comparée à la farine blanche, qui ne contient que l’endosperme du grain.

Comment utiliser la farine de blé intégrale dans mes recettes ?

Vous pouvez remplacer jusqu’à 50% de la farine blanche par de la farine de blé intégrale dans vos recettes de pains et gâteaux pour un goût plus riche et une texture plus dense. Les options comme le pain, les pancakes ou les muffins sont idéales.

La farine de blé intégrale Graham est-elle adaptée aux personnes intolérantes ?

Non, cette farine contient du blé et n’est pas adaptée aux personnes souffrant d’intolérance au gluten ou de maladie coeliaque. Vérifiez toujours les étiquettes si vous avez des allergies alimentaires.