Description

Shoyu Bio – Bouillon Savoureux à Base de Sauce Soja avec Mirin et Shiitake

Découvrez notre Shoyu de qualité supérieure, également connu sous le nom de Tsuyu, un bouillon riche en saveurs que vous pouvez utiliser dans une multitude de recettes. Fabriqué à partir d’ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés, ce bouillon apporte une profondeur de goût incomparable à vos plats orientaux.

Ingrédients de Qualité

Notre Shoyu contient 43% de sauce soja, préparée avec de l’eau, des graines de soja, du blé et du sel marin, garantissant un goût authentique et naturel.Cette combinaison est rehaussée par l’ajout de sirop de malt de riz, de mirin, d’extrait de varech kombu et de champignons shiitake séchés, créant un mélange d’arômes qui ravira vos papilles.

Valeurs Nutritionnelles

Chaque portion de 100 ml de notre Shoyu offre :

• Énergie : 417 kJ / 99 kcal
• Matières grasses : 0,1g
• Glucides : 23g (dont les sucres : 22g)
• Protéine : 4,7g
• Sel : 13,8g

Comment Utiliser le Shoyu

Pour savourer ce bouillon, il vous suffit d’ajouter quatre parts d’eau à une part de Tsuyu. Il est délicieux, servi chaud ou froid avec des nouilles cuites. Notre Shoyu est également parfait comme trempette pour tempura ou comme base pour vos plats de style oriental. Un petit peu de ce bouillon suffit pour transformer vos recettes en un véritable délice culinaire.

Questions Fréquemment Posées

1. Qu’est-ce que le Shoyu ?

Le Shoyu, également connu sous le nom de Tsuyu, est un bouillon savoureux à base de sauce soja, largement utilisé dans la cuisine asiatique pour ajouter de la profondeur et une richesse de goût.

2. Comment utiliser le Shoyu dans mes recettes ?

Il est très versatile : vous pouvez l’utiliser pour assaisonner des nouilles, comme base de soupes, ou même comme trempette pour vos plats frits comme le tempura.

3. Ce produit est-il biologique ?

Oui, tous les ingrédients de notre Shoyu proviennent de l’agriculture biologique, ce qui garantit un goût authentique sans pesticides ou produits chimiques.