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Description
Description du Produit
Graines de nigelle bio sont un incontournable dans la cuisine moderne, ajoutant une touche unique et saine à vos plats. Connues pour leurs nombreux bienfaits, ces petites graines noires peuvent transformer n’importe quel repas. Que ce soit pour agrémenter vos viandes, poissons ou légumes sautés, les graines de nigelle doivent être ajoutées à la fin de la cuisson afin de préserver leur saveur et leurs propriétés nutritives.
Utilisées à la fois en cuisine et en cosmétique, les graines de nigelle bio sont polyvalentes. En pâtisserie, elles se marient parfaitement avec des arômes de citron et d’amande, créant des desserts exquis. En tant que cumin noir, elles peuvent être utilisées en poudre ou en graines entières, et grillées pour intensifier leur goût.
Nos graines de nigelle sont issues d’une agriculture biologique, garantissant ainsi une qualité supérieure et un respect de l’environnement. Riches en protéines végétales, ces graines conviennent parfaitement aux régimes végan, végétarien et végétalien. De plus, les infusions parfumées à la nigelle représentent un véritable délice pour les amateurs de boissons saines !
Conseils d’Utilisation
Les graines de nigelle, également appelées cumin noir, ont un goût amer et légèrement citronné. Elles peuvent être utilisées entières ou moulues et se saupoudrent facilement sur une variété de plats, y compris salades, plats en sauce ou même sur des fruits. Pour les amateurs de tisanes, n’hésitez pas à les incorporer dans vos infusions pour une expérience gustative unique.
Valeur Nutritive pour 100g :
Glucides : 50g
Protéines : 17g
Lipides : 33g
K calorie : 565
K joule : 2364
FAQ
Quels sont les bienfaits des graines de nigelle ?
Les graines de nigelle sont riches en antioxydants et en propriétés anti-inflammatoires, ce qui les rend bénéfiques pour la santé globale, y compris le soutien du système immunitaire.
Comment utiliser les graines de nigelle en cuisine ?
Vous pouvez utiliser les graines de nigelle entières ou moulues pour agrémenter vos plats, salades, et même en pâtisserie. Elles sont souvent ajoutées à la fin de la cuisson pour conserver leur saveur.
Sont-elles adaptées aux régimes alimentaires spécifiques ?
Oui, les graines de nigelle bio conviennent aux régimes végan, végétarien et végétalien grâce à leur richesse en protéines végétales.
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